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舊 07-05-15, 12:26 AM   #1
河馬仔
Insane Gamer
 
註冊日期: Oct 2009
文章: 811
北角君綽海逸酒店自助午餐評論



『馬場樂子』(18) : 網上電台之賽馬看板娘及綜合節目主持,間中也會在閒時之平日去試試自助午餐。

『Mary CHAN』(18) : 與馬場樂子在同一節目並事之主持,個性爆笑亦喜到處找新奇食物,而自助餐也是她的至愛。

『司馬蓮華』(18) : 同樣是其中的主持,較心思細密,於自助餐中較喜歡冷盤多過熱盤。




(文章部份 --- by 司馬蓮華)

我自己喜歡自助餐的冷盤,而香港大多酒店也會提供自助餐,不過各有強項,今次食評所提及,位於北角港島海逸君綽酒店之自助午餐,感覺較拿手的正正就是冷盤一環咯。



平日食客亦算不少,但亦不至於人太多,而且空間感闊亦有海景,環境怡人。



這兒冷氣相當充足,而各類冷盤溫度亦控制不俗,沙律風乾肉之選擇尚足,特別有不少乾果類及芝士選擇,屬中規中矩。






較驚喜就是魚生以及蟹腳一環,這兒的長蟹腳味道頗鮮亦帶點點海水味道,肉質美味。魚生雖然選擇不多,但如您喜歡食三文魚的話,相對其他酒店所提供的三文魚較有魚油香,而生蠔供應亦不絕,由廚師即開即洗每次三隻,較一早打開的為安全。






司馬蓮華 --- 對頭盤之評分:


(文章部份 --- by 馬場樂子)

至於去到熱盤...








其實食物的味道不算差,特別如一些焗蠔以及咖哩類的印度食品,之不過熱度就略遜色,特別是牛扒,而較熱的就是湯粉粥類即製即熱的東西,本人試過幾次亦有此情況,所以熱度之問題令我給予的分數降低。







馬場樂子 --- 對熱盤之評分:


(文章部份 --- by Mary CHAN)

這兒的甜品款式不少,以一些西餅甜點為主打,我自己就覺得檸檬撻個餅皮做得幾鬆化,而中式方面就以桂花榚做得清新。




但這兒的雪榚有MOVENPICK,算是暫時我在香港食過的大牌子中幾欣賞的,這裡味道有近十種,真的可以食到飽,還可加上一個即做的WAFFLE,食兩個都得。





Mary CHAN --- 對甜品之評分:


河馬仔 目前離線   回覆時引用此篇文章
舊 07-10-15, 07:01 AM   #2
BOYBOYBOY
Ultimate Gamer
 
註冊日期: Jun 2011
文章: 4,267
我也吃過,幾好吃~!


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BOYBOYBOY 目前離線   回覆時引用此篇文章
舊 07-10-15, 12:14 PM   #3
Busconcamp
The One
紅魔鬼閃耀GAF
 
註冊日期: Jan 2003
文章: 69,098
近幾年去過2次(價錢對偶黎講偏貴)
食物固然質高,當然。。。趁信用咭/OR打折會抵d。。。


__________________
避免"殘酷一BAN"...請謹慎出POST~
偶體內流住GAF
曼聯成功拿下頂級聯賽20冠軍!
流胃兄x民賤聯.無恥黨x禮義廉......
250311.3975.12363
Busconcamp 目前離線   回覆時引用此篇文章
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