[飲食討論] 上次爆檸之後...

[masaki]

茶餐廳常用術語

茶餐廳常用術語


靚仔_______白飯
靚女_______白足
雙扣_______料同飯都少
扣底_______少飯
細湧_______係潮洲話黎嫁．係雲吞面
打爛_______炒飯
茶走_______熱奶茶加練奶
可力,好黑＝好立克
羅友_______波羅油
206＝熱檸樂
306＝熱檸樂加薑
29＝熱鮮奶
爆檸_______凍檸茶
肥妹＝朱古力
夏惠姨_______西多
痾炒粉_______乾炒牛河
生春_______太陽旦
孖春_______雙旦
熟春_______熟旦
攬住_______旦治
隊住_______退旦治
咪嘔住_______退牛治

餐旦治~~~叉ｘ住
干炒牛河~~~干兜
咸魚雞粒炒飯~~~反生
鮮奶加旦~~~和尚跳海
例湯~~~例水
羅宋湯~~~紅湯
忌廉湯~~~白湯
生力啤~~~大力
好立克~~~柯力
凍檸水~~~凍x死
例牌~~~例鬼
加豉油~~~加色
貴刁~~~鬼刁
奶醬多~~~懶人多
不要蔥~~~走青
不要豉油~~~走色
干燒伊麵~~~7月14
荷包旦~~~反旦
黑白牌花奶~~~水奶
鮮牛油~~~鮮油
人做牛油~~~馬芝連
豬排骨~~~肋排
五花腩(豬肉)~~~腩仔
叉燒~~~梅頭(豬肉其中一部份)
燒肉(近豬PATPAT部份)~~~崩沙
隔夜的食物~~~打更野
上裝~~~雞．鵝．鴨之上半身
下裝~~~雞．鵝．鴨之下半身
食粉~~~食用梳打粉
安多夫~~~食用梳打粉之一
味精~~~師傅
原粒炸蒜頭~~~蒜子
布包豆腐~~~包仔
芙蓉煎旦~~~炸彈


紅色果d點解架

[DC 97]

夏惠姨_______西多
有冇人可以解釋下

[斯羅]

餐旦治 有粗口

[翻版佬]

真係有架，有d真係好粗口o下

[masaki]

作者: 斯羅

餐旦治 有粗口

叉唔曬tim

[Nivlek]

夏惠姨

[darkvolver]

若炒飯= 打爛

楊洲真是好慘

[seetold]

白粥好似係米王喎

[KUTAR#]

作者: seetold

白粥好似係米王喎

米王多數在大排檔先聽到……

[seetold]

但係我一次都未聽過白粥叫靚女.....?

可能我out了

[masaki]

作者: seetold

但係我一次都未聽過白粥叫靚女.....?

可能我out了

係咪因為白飯叫靚仔呢....

[地場衛]

奶醬多~~~懶人多

咁叫法,我諗讀音相似

鮮奶加旦~~~和尚跳海

據我老媽子講,因為和尚光頭關系,好似雞蛋咁,所以有咁既叫法

[KUTAR#]

作者: seetold

但係我一次都未聽過白粥叫靚女.....?

可能我out了

其實我都冇聽過靚女
但我亦未聽過茶餐廳用米王

我都out了

[Seppie]

干燒伊麵~~~7月14!?

[雷帝]

痴線~
呢D術語有咩用~
直接講熟旦呀咁咪仲好~

[一小英口]

茶走_______熱奶茶加練奶 <--呢個真係叫到

[白薔薇騎士]

作者: KUTAR#

米王多數在大排檔先聽到……

都唔係架!!
好多都係叫米王喎!!

[Frozen Ray]

炒飯個術語全名原本叫"打爛隻碟"
聽聞因由係...
炒飯食落要夠鑊氣 其中一個原因係用猛火炒
啱啱炒起既炒飯裝落隻碟度好"辣"手
"辣"到個侍仔拎唔穩碟炒飯... 結果...... (下略)
故此得名

[司狼神威]

作者: 一小英口

茶走_______熱奶茶加練奶 <--呢個真係叫到

『熱奶茶加煉奶』重可以叫做"熱奶茶加走甜"

不過我試過叫外賣咖啡走走甜 (因為間野外賣熱飲會落埋糖既)同我落鬼左煉奶

[歌絲˙暮斯]

頂 ---- 魚蛋麵
游水 ---- 魚片粥行街

[bbmanonline]

作者: 斯羅

餐旦治 有粗口

被╳了

餐旦治叫乜？(近音可)

[mario0606]

作者: bbmanonline

被╳了

餐旦治叫乜？(近音可)

自己理解啦！我都估到了(雖然唔知係咪)

[masaki]

作者: bbmanonline

被╳了

餐旦治叫乜？(近音可)

challenge

[sivina]

樓上的英文字 囧b

西多解讀不能

[bbmanonline]

作者: masaki

challenge

撚手小菜、輕攏慢撚個╳？

唔係粗口黎加~~
我在學校都可以名正言順地寫同讀