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01-14-13, 05:28 PM
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#1 | ||
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God of Gamer
 註冊日期: Feb 2003
文章: 19,313
 ALEX_201225 |
薄利多銷 經營逾二十年 街坊小店 不敵加租 珍味盞結業
薄利多銷 經營逾二十年
街坊小店 不敵加租 珍味盞結業  ■老闆娘珍姐最後一日做生意無停手，用心炮製粉麵供食客享用。簡明恩攝 【本報訊】街坊小店買少見少，在藍田屹立20多年的珍味盞泰國菜館，不敵加租狂潮，由9萬元月租加至15萬，老闆娘含淚說難抵業主大幅加租六成，昨晚光榮 結業。大批街坊近月連連幫襯，大嘆不捨。昨日店裏店外更是擠得水洩不通，由細食到大的熟客，得知舖位將改租予連鎖食肆後感懊惱：「以後仲有乜嘢可以食？」 有學者批評，本港的壟斷性資本已無孔不入。 記者︰簡明恩 張珮琪 老闆娘珍姐（58歲），20多年前一手一腳經營食店，後來生意漸上軌道，獲叔仔幫手靠薄利多銷，但最終無奈結業：「其實好唔捨得，喺度廿幾年有感情，好多 街坊支持，話食我啲嘢好似喺屋企食咁！」店外張貼了結業啟事，向街坊道別。 讀幼稚園時已跟媽媽幫襯的街坊呂小姐，見證珍味盞由區內徙置區的棚仔檔 遷到後巷做生意，演變至今的大街啟田道地舖，她早前得知食店即將結業已經開始懷念其美食，最近更日日幫襯：「我同先生喺度諗以後仲有乜嘢可以食，可能要去 九龍城，但一定貴好多！」昨午，她聯同姑仔劉小姐及友人作最後捧場，還拉着珍姐拍照留念。
連鎖店頂租食客選擇趨單一 食店聘有20名員工，珍姐說：「我想做到過年，驚佢哋農曆年前搵工難，但由9萬月租加到15萬，傾唔掂！」現正為員工商討替新租戶繼續工作。珍姐說新租戶 為連鎖的傷心酸辣粉專門店，以其一碗招牌酸辣粉賣26元計算，每日至少賣193碗才可抵銷月租15萬元開支。 理大社會政策研究中心主任鍾劍華稱，壟斷性資本無孔不入，小本經營的空間越來越細，本港無相關的政策保障小商戶，令巿民的選擇越趨單一，過往的多元性社會將不復見。  沒完沒了.....
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GT7!!! F1 2024!!!邁阿密站(05/04--05/06)!!! FORMULA E 摩納哥站(2024/04/27)!!!!! 第71屆澳門格蘭披治大賽車!!!!! 少女時代, Jessica, TWICE, 宇宙少女, 請夏!!! F1 2024討論區 |
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01-14-13, 05:55 PM
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#2 |
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God of Gamer
註冊日期: Jun 2002
文章: 16,473
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咁好生意一早就應該買埋個鋪位佢啦
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守護良知是需要付出成本和代價 珍惜為你的自由而走上街頭抗爭的人 |
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01-14-13, 06:18 PM
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#3 | |
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Game Master
 註冊日期: Jul 2002
文章: 3,379
hokcjp |
引用:
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01-14-13, 06:38 PM
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#4 |
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God of Gamer
註冊日期: Jun 2002
文章: 16,473
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>得知舖位將改租予連鎖食肆後感懊惱：「以後仲有乜嘢可以食？」 有學者批評，本港的壟斷性資本已無孔不入。
港人不理政治,對恢復租金管制不聞不問 自吃惡果
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守護良知是需要付出成本和代價 珍惜為你的自由而走上街頭抗爭的人 |
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01-14-13, 09:03 PM
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#5 | |
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God of Gamer
註冊日期: Nov 2005
文章: 10,561
 noel lai |
引用:
好生意唔代表賺得多～出面$50既飯～佢先賣$38～ 
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你咪同我講 有正有反好平常啫 喂 但係依家係良知同暴力打緊仗 你沒有信念 請行埋一邊 咪阻擋理想開花那一天 若是人生 錯過這一晚 怕再沒機會任意呼喊 任暴雨下 志向未倒下 雨傘是一朵朵的花 不枯也不散 |
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01-14-13, 09:59 PM
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#6 |
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The One
註冊日期: Mar 2002
文章: 20,716
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好快「平靚正」將會成為集體回憶。
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#AlitaChallenge --- "This botch job makes Fantastic Four look good." —Peter Travers, Rolling Stone --- NS CC：Morphus X300
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01-14-13, 10:17 PM
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#7 | |
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Insane Gamer
 註冊日期: Sep 2004
文章: 552
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引用:
佢地就會樂意接受食酸辣粉 甚麼回憶忘記得一乾二淨 此篇文章於 01-14-13 10:19 PM 被 Home 編輯。 |
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01-15-13, 12:52 AM
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#8 |
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Ultimate Gamer
註冊日期: Jun 2011
文章: 4,267
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食辣既只係少數人，根本等執粒啦，仲要開係藍田１５萬租，出ＭＫ租仲好
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01-15-13, 02:48 AM
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#9 |
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The One
註冊日期: Jan 2002
文章: 39,816
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D小店會好快無晒
變晒連鎖店 香港就變連鎖店之都 |
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01-15-13, 09:33 AM
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#10 |
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The One
註冊日期: Oct 2002
文章: 21,370
 050897379389 1118 0515 1117TommyLauHK |
d業主好多都係見人加佢又加
根本自己本身已經大把係身都一於少理話知你死 而呢班人嘅自私心態就正正令香港貧富更懸殊  講真正苦班富豪官唔做野的話,就只有等環球經濟跳樓先有希望扭轉情況...... 否則可以做嘅就只有每日咒死班蝗蟲業主 
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スグ最高！  妹系無敵 
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01-15-13, 12:14 PM
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#11 |
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The One
註冊日期: Jun 2003
文章: 21,734
3334-6659-7010DC97 |
呢2-3年好食多d 呢類小店~
好快全hk冇晒呢d食市~ 可能到時最平系大xx
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PS Vita Acc: dc97psv Xboxlive Acc: dc97sing PS3 Acc: dc97 |
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01-15-13, 05:02 PM
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#12 | |
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The One
註冊日期: Apr 2002
文章: 28,831
4811 8001 2935TKamuiTMutsu |
引用:
只怪自己冇買舗啦(不過話分兩頭,如果有人出天價買佢個舗你估佢放唔放?) 另,人性本自私,我唔會怪個業主囉
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http://www.youtube.com/watch?v=hTVj-4uiOt4 ジョンイルのうた 作詞：キム・イルソン 作曲：キム・ジョンウン 編曲：キム・ジョンウン 歌：性急のゲーマー ☆野郎は誰だ 誰だ 誰だ 彼はジョンイル(正日) ジョンイルだ ジョンイルだ トラブルメーカーの名を受けて 恥を捨てて たたかう野郎 ジョンイルアローは 毒舌 ジョンイルイヤーは 空耳 ジョンイルウィングは とんずら使い ジョンイルビームは 口砲 キムチの力身につけた 偽善の野郎 ジョンイルだ ジョンイルだ |
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01-15-13, 05:19 PM
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#13 | |
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The One
註冊日期: Jan 2003
文章: 75,714
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引用:
__________________
避免"殘酷一BAN"...請謹慎出POST~  偶體內流住GAF既血  曼聯成功拿下頂級聯賽20冠軍!  流胃兄x民賤聯.無恥黨x禮義廉......  250311.3975.12363 |
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01-15-13, 05:30 PM
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#14 | |
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The One
註冊日期: Apr 2002
文章: 28,831
4811 8001 2935TKamuiTMutsu |
引用:
__________________
http://www.youtube.com/watch?v=hTVj-4uiOt4 ジョンイルのうた 作詞：キム・イルソン 作曲：キム・ジョンウン 編曲：キム・ジョンウン 歌：性急のゲーマー ☆野郎は誰だ 誰だ 誰だ 彼はジョンイル(正日) ジョンイルだ ジョンイルだ トラブルメーカーの名を受けて 恥を捨てて たたかう野郎 ジョンイルアローは 毒舌 ジョンイルイヤーは 空耳 ジョンイルウィングは とんずら使い ジョンイルビームは 口砲 キムチの力身につけた 偽善の野郎 ジョンイルだ ジョンイルだ |
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01-15-13, 06:46 PM
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#15 | |
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Insane Gamer
註冊日期: Sep 2004
文章: 552
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引用:
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01-15-13, 08:09 PM
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#16 | |
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God of Gamer
註冊日期: Jun 2002
文章: 16,473
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引用:
1995,6年個陣咁好搵 應該可以問銀行借完之後供...
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守護良知是需要付出成本和代價 珍惜為你的自由而走上街頭抗爭的人 |
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01-15-13, 08:25 PM
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#17 | |
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Ultimate Gamer
註冊日期: Jun 2011
文章: 4,267
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引用:
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01-15-13, 08:47 PM
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#18 | |
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God of Gamer
註冊日期: Nov 2005
文章: 10,561
noel lai |
引用:
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你咪同我講 有正有反好平常啫 喂 但係依家係良知同暴力打緊仗 你沒有信念 請行埋一邊 咪阻擋理想開花那一天 若是人生 錯過這一晚 怕再沒機會任意呼喊 任暴雨下 志向未倒下 雨傘是一朵朵的花 不枯也不散 |
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01-16-13, 01:22 AM
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#19 | |
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The One
註冊日期: Jan 2003
文章: 75,714
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引用:
家陣… 
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避免"殘酷一BAN"...請謹慎出POST~ 偶體內流住GAF既血 曼聯成功拿下頂級聯賽20冠軍! 流胃兄x民賤聯.無恥黨x禮義廉...... 250311.3975.12363 |
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01-16-13, 02:53 AM
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#20 | |
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God of Gamer
註冊日期: Jun 2002
文章: 16,473
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引用:
覺得個陣上左軌道就理所當然咁 
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守護良知是需要付出成本和代價 珍惜為你的自由而走上街頭抗爭的人 |
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■在藍田屹立20多年的珍味盞泰國菜館昨光榮結業，店外擠滿等位食客。 
■熟客呂小姐（左）與姑仔劉小姐對街坊食店不敵加租結業感到可惜。 
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