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飲食版>大型快餐連鎖店 - 美家活 綜合討伐區
凍檸茶 09:27 AM 05-19-11
作者: :
價目表講啲唔講啲 「存心搵笨」
大快活豬肉充牛柳
2011年05月19日
(12人)瀏覽人次：11,667回應：0
FacebookTwitter轉寄朋友文章回應
【本報訊】繼佳寶涉嫌將豬肉混入免治牛肉出售，本報昨日接獲投訴指連鎖快餐店大快活以豬肉冒充牛肉。投訴人表示，大快活新產品蒜香牛柳石頭飯只有數粒牛柳，其餘全是豬肉粒，她認為貨不對辦，質疑大快活刻意誤導「呃錢」。消委會認為商戶應在價目表上清楚說明產品的主要食材，「呢啲係常識，唔可以講啲唔講啲」。
記者：袁慧妍、盧文烈
Katie向本報投訴，她本周日下午光顧上水彩園邨大快活，點了一客蒜香牛柳石頭飯，連飲品售價 42元。 Katie最初未發現食物異樣，「但越食越唔對路」，竟發現飯餸夾雜豬肉，明顯貨不對辦，「成碗飯得三粒大少少嘅牛柳，豬肉粒就有十幾廿粒，全部都細細柆，啲豬肉粒嘅形狀同顏色，都做到好似牛柳，但一食落去就有好大分別」。
職員被問才解釋
放大圖片
大快活被投訴食物貨不對辦，不符價目表所指。 馬泉崇攝
Katie認為，大快活就算不是詐騙，也是存心搵笨，決定以後罷食大快活，「咁大間集團，淨係識不斷加價，賣埋啲貨不對辦嘅食物，擺明呃錢！」
記者昨以顧客身份到大快活將軍澳茵怡花園分店購買食物，收銀員對面的價目表寫明是蒜香牛柳石頭飯，英文亦標明是「 beef」；記者購買牛柳飯時，收銀員沒有主動說明牛柳飯有豬肉粒。後來記者向收銀員查詢，收銀員才指蒜香牛柳石頭飯有豚肉，「佢主要係多咗牛柳，所以叫牛柳飯，另一個（泡菜雜錦石頭飯）係豬肉，所以叫雜錦」。大快活多間分店內有不顯眼海報介紹蒜香牛柳石頭飯，並有小字寫上「蒜香牛柳．豚肉粒夠惹味」。
食客紛怒斥誤導
食客潘同學認為大快活誤導：「好怕唔知食咗啲乜嘢，作為食品供應商，餐牌應該要講清楚包含咩肉類，其實好多食肆都有咁做。」莫先生則指大快活做法有問題，「係牛就牛、豬就豬，餐牌只寫係牛，但又有豬，就有誤導成份」。
消委會總幹事劉燕卿認為，商戶對於產品的表述應該清晰明確，否則便是誤導消費者，「既然係主要食材，餐牌就應該列明；既然海報都有，點解餐牌會冇？」她認為大快活未有清晰交代主要食材，「好似係賣 麪咁，明明係個 麪，你唔可以加兩啖飯落去」。大快活發言人稱，今日才能回覆本報查詢。
價目表講啲唔講啲 「存心搵笨」
大快活豬肉充牛柳
2011年05月19日
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【本報訊】繼佳寶涉嫌將豬肉混入免治牛肉出售，本報昨日接獲投訴指連鎖快餐店大快活以豬肉冒充牛肉。投訴人表示，大快活新產品蒜香牛柳石頭飯只有數粒牛柳，其餘全是豬肉粒，她認為貨不對辦，質疑大快活刻意誤導「呃錢」。消委會認為商戶應在價目表上清楚說明產品的主要食材，「呢啲係常識，唔可以講啲唔講啲」。
記者：袁慧妍、盧文烈
Katie向本報投訴，她本周日下午光顧上水彩園邨大快活，點了一客蒜香牛柳石頭飯，連飲品售價 42元。 Katie最初未發現食物異樣，「但越食越唔對路」，竟發現飯餸夾雜豬肉，明顯貨不對辦，「成碗飯得三粒大少少嘅牛柳，豬肉粒就有十幾廿粒，全部都細細柆，啲豬肉粒嘅形狀同顏色，都做到好似牛柳，但一食落去就有好大分別」。
職員被問才解釋
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大快活被投訴食物貨不對辦，不符價目表所指。 馬泉崇攝
Katie認為，大快活就算不是詐騙，也是存心搵笨，決定以後罷食大快活，「咁大間集團，淨係識不斷加價，賣埋啲貨不對辦嘅食物，擺明呃錢！」
記者昨以顧客身份到大快活將軍澳茵怡花園分店購買食物，收銀員對面的價目表寫明是蒜香牛柳石頭飯，英文亦標明是「 beef」；記者購買牛柳飯時，收銀員沒有主動說明牛柳飯有豬肉粒。後來記者向收銀員查詢，收銀員才指蒜香牛柳石頭飯有豚肉，「佢主要係多咗牛柳，所以叫牛柳飯，另一個（泡菜雜錦石頭飯）係豬肉，所以叫雜錦」。大快活多間分店內有不顯眼海報介紹蒜香牛柳石頭飯，並有小字寫上「蒜香牛柳．豚肉粒夠惹味」。
食客紛怒斥誤導
食客潘同學認為大快活誤導：「好怕唔知食咗啲乜嘢，作為食品供應商，餐牌應該要講清楚包含咩肉類，其實好多食肆都有咁做。」莫先生則指大快活做法有問題，「係牛就牛、豬就豬，餐牌只寫係牛，但又有豬，就有誤導成份」。
消委會總幹事劉燕卿認為，商戶對於產品的表述應該清晰明確，否則便是誤導消費者，「既然係主要食材，餐牌就應該列明；既然海報都有，點解餐牌會冇？」她認為大快活未有清晰交代主要食材，「好似係賣 麪咁，明明係個 麪，你唔可以加兩啖飯落去」。大快活發言人稱，今日才能回覆本報查詢。
其實食梗乜
irismong 09:29 AM 05-19-11
咁好心個標題就寫明係 蒜香牛柳．豚肉粒飯啦 = =
二伍 09:44 AM 05-19-11
幾時執粒
到時集體回憶下
到時集體回憶下
irismong 10:14 AM 05-19-11
作者: 二伍:
幾時執粒
到時集體回憶下
佢執我都應該唔會有咩回憶可言幾時執粒
到時集體回憶下
由細到大都唔鐘意大快活
陸奧 貴志 10:22 AM 05-19-11
但我相信佢都摺得時個經濟真係幾差下.....
二伍 10:24 AM 05-19-11
大快活緊係買左佳寶d牛肉
凍檸茶 10:34 AM 05-19-11
佢由小醜轉橙底O個期OK嫁
草薙さん 11:26 AM 05-19-11
昨日Lunch吃的火山肉蛋
同宣傳果張圖有好大落差
同宣傳果張圖有好大落差
作者: :
-N3DS- 11:45 AM 05-19-11
德福間大家樂轉左做大快活真係令我超唔開心~=[
大快活D咖啡真係飲到我好SAD~=[
我都係最主要食下午茶餐~=[
大快活D咖啡真係飲到我好SAD~=[
我都係最主要食下午茶餐~=[
基路亞 12:10 PM 05-19-11
作者: 凍檸茶:
佢由小醜轉橙底O個期OK嫁
就係得果一排... 佢由小醜轉橙底O個期OK嫁
果期真係大件又好食
依家細件又難食
埃及使者 12:19 PM 05-19-11
可能求其去一間連鎖店都會有
怪盜小G 01:33 PM 05-19-11
作者: 草薙さん:
昨日Lunch吃的火山肉蛋
同宣傳果張圖有好大落差
你撞正佢日落姐昨日Lunch吃的火山肉蛋
同宣傳果張圖有好大落差
凍檸茶 02:20 PM 05-19-11
作者: 草薙さん:
昨日Lunch吃的火山肉蛋
同宣傳果張圖有好大落差
去民聲食元祖啦昨日Lunch吃的火山肉蛋
同宣傳果張圖有好大落差
草薙さん 02:50 PM 05-19-11
作者: 怪盜小G:
你撞正佢日落姐
佢似個火山爆完融左 你撞正佢日落姐
作者: 凍檸茶:
去民聲食元祖啦
咦, 唔知有原祖, 搵日去一試先去民聲食元祖啦
謝情報
基路亞 11:36 PM 05-19-11
凍檸茶 12:00 AM 05-20-11
YUP 係呢間~
凍檸茶 09:15 AM 05-24-11
[B]轉新外賣盒 容量少三成
大快活飯盒縮水白領唔夠飽
【記者林浚川、王家文報道】繼「蠱惑凸底碗」和「牛柳飯混豬肉」後，快餐集團大快活又出「陰招」變相加價。大快活位於中環和尖沙嘴等商業區的分店，近月陸續轉用全新黑色外賣膠盒，同時盛載白飯和餸菜。以一客售 26元的粟米肉粒飯為例，採用新外賣盒的中環店，較沿用兩個發泡膠容器分載飯餸的元朗分店，飯菜總量「大縮水」近三成。消委會認為大快活應向消費者解釋清楚外賣份量。大快活則堅稱不論用哪種外賣盒，食品份量一致。
粟米肉粒飯 中環最輕
「轉咗呢個盒之後我就唔夠飽！」白領羅先生在尖沙嘴證券交易公司任職，午飯時常到大快活買外賣，近月發現大快活價格最低、售 26元的粟米肉粒飯轉用新款黑色外賣盒，從此「食唔飽」。家住屯門的他說：「我屋企樓下間大快活，到家都係分開兩個盒，一個裝飯，一個裝餸，但尖沙嘴呢度放埋一盒，份量大縮水。」
記者昨日分別到元朗、屯門、尖沙嘴和中環大快活分店，購買外賣粟米肉粒飯，當中元朗和屯門分店仍採用傳統的發泡膠盒，分開盛載白飯和粟米肉粒，但中環和尖沙嘴分店則採用新的黑色外賣盒同時盛載飯餸。記者量度四間分店的粟米肉粒飯淨重量（不連盒），發現最輕的是中環店，淨重量只有 510克，比元朗店淨重 690克的飯餸少 26%。
若以清水量度兩種外賣盒容量，傳統一大一小發泡膠外賣盒，總容量達 1,050毫升，新外賣盒容量則只有 750毫升，較舊外賣盒少 29%。元朗大快活分店一名高級店員向記者表示，食客可以選擇外賣飯餸「一齊裝」和「分開裝」，又指採用新飯盒是因為較環保。但記者到屯門分店查詢，職員則稱「從來都係分開裝」。
消委會：等同變相加價
記者再到中環分店要求「分開裝」，卻遭店員拒絕：「冇得分開裝，我哋一個月前轉晒新盒，一定係放埋一齊。」大快活發言人沒有解釋為何不同分店，會採用不同大小的外賣盒，只強調不論哪種外賣盒，飯菜的份量都是一致。
消費者委員會總幹事劉燕卿認為，大快活外賣飯盒份量如明顯有差別，等同變相加價，有責任向消費者清楚解釋。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，不同地段的食店租金差異巨大，「可能計過有啲分店賺唔到錢，就要諗方法解決」。他指普遍食肆的外賣生意佔營業額一成半，對食肆盈利有重要影響。
大快活飯盒縮水白領唔夠飽
【記者林浚川、王家文報道】繼「蠱惑凸底碗」和「牛柳飯混豬肉」後，快餐集團大快活又出「陰招」變相加價。大快活位於中環和尖沙嘴等商業區的分店，近月陸續轉用全新黑色外賣膠盒，同時盛載白飯和餸菜。以一客售 26元的粟米肉粒飯為例，採用新外賣盒的中環店，較沿用兩個發泡膠容器分載飯餸的元朗分店，飯菜總量「大縮水」近三成。消委會認為大快活應向消費者解釋清楚外賣份量。大快活則堅稱不論用哪種外賣盒，食品份量一致。
粟米肉粒飯 中環最輕
「轉咗呢個盒之後我就唔夠飽！」白領羅先生在尖沙嘴證券交易公司任職，午飯時常到大快活買外賣，近月發現大快活價格最低、售 26元的粟米肉粒飯轉用新款黑色外賣盒，從此「食唔飽」。家住屯門的他說：「我屋企樓下間大快活，到家都係分開兩個盒，一個裝飯，一個裝餸，但尖沙嘴呢度放埋一盒，份量大縮水。」
記者昨日分別到元朗、屯門、尖沙嘴和中環大快活分店，購買外賣粟米肉粒飯，當中元朗和屯門分店仍採用傳統的發泡膠盒，分開盛載白飯和粟米肉粒，但中環和尖沙嘴分店則採用新的黑色外賣盒同時盛載飯餸。記者量度四間分店的粟米肉粒飯淨重量（不連盒），發現最輕的是中環店，淨重量只有 510克，比元朗店淨重 690克的飯餸少 26%。
若以清水量度兩種外賣盒容量，傳統一大一小發泡膠外賣盒，總容量達 1,050毫升，新外賣盒容量則只有 750毫升，較舊外賣盒少 29%。元朗大快活分店一名高級店員向記者表示，食客可以選擇外賣飯餸「一齊裝」和「分開裝」，又指採用新飯盒是因為較環保。但記者到屯門分店查詢，職員則稱「從來都係分開裝」。
消委會：等同變相加價
記者再到中環分店要求「分開裝」，卻遭店員拒絕：「冇得分開裝，我哋一個月前轉晒新盒，一定係放埋一齊。」大快活發言人沒有解釋為何不同分店，會採用不同大小的外賣盒，只強調不論哪種外賣盒，飯菜的份量都是一致。
消費者委員會總幹事劉燕卿認為，大快活外賣飯盒份量如明顯有差別，等同變相加價，有責任向消費者清楚解釋。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示，不同地段的食店租金差異巨大，「可能計過有啲分店賺唔到錢，就要諗方法解決」。他指普遍食肆的外賣生意佔營業額一成半，對食肆盈利有重要影響。
Eking 11:39 AM 05-24-11
讀書時, 大快活得2樣野好,下午茶的坦坦麵, 同 羅宋湯....2樣野都絕跡了~
歌絲˙暮斯 12:40 PM 05-24-11
以前有成尺長豬扒, 可選原個蕃茄汁或咖哩, 唔錯 ga......
W!LL 12:39 AM 05-25-11
早兩年幾有個$25 lunch, 一飯一餸, 再加個蒸水蛋, 個蒸水蛋真係好味到拍得住阿媽整 
怪盜小G 05:05 PM 05-25-11
作者: Eking:
讀書時, 大快活得2樣野好,下午茶的坦坦麵, 同 羅宋湯....2樣野都絕跡了~
我細個都好鐘意d担担麵讀書時, 大快活得2樣野好,下午茶的坦坦麵, 同 羅宋湯....2樣野都絕跡了~
仲有炸雞髀飯都絕左跡好耐
JEREMY 05:20 PM 05-25-11
大快活除左新轉logo個陣出既焗豬扒飯之外,
而家都唔知有咩值得食..
而家都唔知有咩值得食..
ALEX CHOW 07:42 PM 05-25-11
作者: JEREMY:
大快活除左新轉logo個陣出既焗豬扒飯之外,
而家都唔知有咩值得食..
下午茶大快活除左新轉logo個陣出既焗豬扒飯之外,
而家都唔知有咩值得食..
Sgodkyo 08:30 PM 05-25-11
但我已經覺得大快活比另外兩間好好多......
縱使佢每況遇下~
縱使佢每況遇下~
ta423 08:57 PM 05-25-11
作者: 凍檸茶:
[B]
呢種黑色飯盒同以前小學訂飯既飯盒差唔多,個底都係咁淺,飯又點會裝得多丫 [B]
小學果時食兩個呢D飯盒都無問題