[飲食新聞] M記討論區 Vol.6 - 第35頁 @ 飲食版

Squall-Lucifer · 06-09-15, 05:39 PM

焦糖不是常設menu，平常只有藥水味果醬+超甜朱古力味的

david · 06-09-15, 06:07 PM

無記錯199X年時代係三隻味常設的，應該係改佐吧，2000年後都無再幫襯M記...

KENSNAKE · 06-09-15, 07:32 PM

本身big mac塊肉都乾到死，mega mac垃圾到咁仲好意思要加錢多兩塊肉。

凍檸茶 · 06-09-15, 09:56 PM

引用:

作者: david

無記錯199X年時代係三隻味常設的，應該係改佐吧，2000年後都無再幫襯M記...

做乜講呢D野

Squall-Lucifer · 06-09-15, 07:49 PM

Big Mac塊肉和豬柳漢堡塊肉是一個牛肉一個豬肉?豬柳漢堡和早餐塊肉比Big Mac塊肉好食得多了

陸奧貴志 · 06-09-15, 08:39 PM

真係估唔到電腦入單都會走單....今日招已中,班友仲話有no實有,睇no啦

最後個經理check機話冇呢個no

最後退錢,但已經唔見左25分鐘

JMi · 06-09-15, 08:43 PM

引用:

作者: 陸奧貴志

真係估唔到電腦入單都會走單....今日招已中,班友仲話有no實有,睇no啦

最後個經理check機話冇呢個no

最後退錢,但已經唔見左25分鐘

而家漏單可以咁屈機...

起碼賠返套nanobllick啦

Rance · 06-09-15, 11:53 PM

而家呢個焦糖一定唔係以前個焦糖囉
1)邊有咁淺色
2)邊有咁硬
3)唔甜O既!

小草 · 06-13-15, 07:50 PM

個＄16 DOUBLE將軍究竟唔係間間有定個醬用晒，成日都食唔到

( ﾟωﾟ)? · 06-13-15, 09:49 PM

http://hk.apple.nextmedia.com/realti...50613/53850948

【恐怖】放家中6個鐘豬柳蛋漢堡長滿蛆蟲

今晨10時許，居住在香港仔中心的張太到樓下麥當勞，購買了兩個豬柳蛋漢堡包，回家後兒子吃了一個，另一個留給女兒，遂未有拆開，用紙袋載着放在餐桌上，怎料6小時後，張太見女兒不想吃，自己邊睇電視邊咬了兩口後，惟感覺有點異樣，便放下揭開查看，竟發現長滿多條蛆蟲。

「覺得淡淡哋，同平時唔同，跟住望落去郁吓郁吓，一點點黑色，好似螞蟻咁，點知望真啲落去，咦……，跟住去廁所浪喉！」張太坦言曾放在微波爐內叮了20秒，估不到仍會有蟲，更大感驚嚇，直言全家暫時都不敢再買包。事後她告知丈夫，並通知食環署到家中取走「有蟲包」調查。

張太展示購買回家的豬柳蛋漢堡，有多條蛆蟲仍在蛋上爬行。(溫文學攝)	(溫文學攝)	豬柳蛋漢堡包出現蛆蟲。(溫文學攝)
(溫文學攝)

(=v=)b · 06-14-15, 10:18 AM

引用:

作者: ( ﾟωﾟ)?

http://hk.apple.nextmedia.com/realti...50613/53850948

【恐怖】放家中6個鐘豬柳蛋漢堡長滿蛆蟲

煮熟之後先產卵~!?

haha3156 · 06-14-15, 11:35 AM

引用:

作者: (=v=)b

煮熟之後先產卵~!?

剛睇張相....好恐怖...

捲毛老爺 · 06-14-15, 11:40 AM

咁既天氣打開個包放係度6個鐘實出事啦
唔係比個雪櫃您做咩

nameH · 06-14-15, 12:24 PM

引用:

作者: 捲毛老爺

咁既天氣打開個包放係度6個鐘實出事啦
唔係比個雪櫃您做咩

言則你覺得個包佈滿蛆蟲卵係好正常, 放置咁耐等佢地孵化左先食係果個人抵死？

kimtch · 06-14-15, 06:33 PM

乜而家果d即叫即煮架咩

唔係煮完放落個tray度等

?

JMi · 06-14-15, 06:40 PM

引用:

而家M記既手法係即叫即煮 [唔知有冇退化啦]
我見
豬柳係放係一格格細爐度焗/烤

返工出街定屋企附近去過十九幾間麥記無試過豬柳蛋塊豬柳同蛋即叫即煎咁高興喎...
屯門真係乜鬼都有邊間咁正我搵日去見識下市中心鳴琴同蝴蝶我去過都唔覺咁型

引用:

至於個真實資料係大家知既只有買者將個包放係屋企近6個鐘先食
事主先生對手黑哂邊 [ 就我自私D諗佢住既環境可能唔多乾淨

環境幾唔乾淨都唔係白痴到打開包裝比烏蠅嬲呀化
你睇下張相包裝紙仲係度定D烏蠅己經進化到可以穿過包裝紙呢

Squall-Lucifer · 06-14-15, 06:52 PM

看到他煮........應該是安定?良景新墟富泰都應該看不到
另外麥記現時一大問題是食品在處理好到給個客中間會卡在執貨和水吧兩個地方一段時間，我成日見到有人鼓譟，指杯雪糕、汽水做好了成15分鐘都未給到個客，冰、雪糕都熔掉了

JMi · 06-14-15, 07:00 PM

引用:

作者: Squall-Lucifer

看到他煮........應該是安定?良景新墟富泰都應該看不到
另外麥記現時一大問題是食品在處理好到給個客中間會卡在執貨和水吧兩個地方一段時間，我成日見到有人鼓譟，指杯雪糕、汽水做好了成15分鐘都未給到個客，冰、雪糕都熔掉了

而家呢套LOGISTIC執餐果個要OK醒先做到有效率
否則執執下中間有張單D野食要等例如薯皇未炸起魚柳未上TRAY咁就會亂晒
比起以前N條隊N個執餐係慳左人手但同時犧牲埋先拎某幾樣食住等呢種彈性
外賣安排返最後先裝汽水同雪糕都應該會改善到既

Squall-Lucifer · 06-14-15, 07:32 PM

引用:

作者: JMi

而家呢套LOGISTIC執餐果個要OK醒先做到有效率
否則執執下中間有張單D野食要等例如薯皇未炸起魚柳未上TRAY咁就會亂晒
比起以前N條隊N個執餐係慳左人手但同時犧牲埋先拎某幾樣食住等呢種彈性
外賣安排返最後先裝汽水同雪糕都應該會改善到既

現在是執熟食一個人，飲品雪糕另一個人，很多時間是汽水咖啡雪糕都上到水吧了但熟食未到，這樣就卡住了，特別是星期日這個早晨全餐會全日發售的日子，11:00am轉水牌時，M記超混亂的

所以現在麥記是點餐給錢一條隊，等拿食物另一條隊，又慢又煩

JMi · 06-14-15, 07:44 PM

引用:

作者: Squall-Lucifer

現在是執熟食一個人，飲品雪糕另一個人，很多時間是汽水咖啡雪糕都上到水吧了但熟食未到，這樣就卡住了，特別是星期日這個早晨全餐會全日發售的日子，11:00am轉水牌時，M記超混亂的

所以現在麥記是點餐給錢一條隊，等拿食物另一條隊，又慢又煩

係所以溝通好重要將原本一個人執晒成張單變左熟食同野飲雪糕分開左
個樽頸位通常都係熟食果邊所以執熟食都要執埋生 lol

我屋企果邊雪榚等熟食的情況唔常見
因為有時會經理先比左個客或者會見佢最後先裝杯雪糕
但有時係得一個人執餐包整好左但執餐執唔切
我覺得裝汽水果個有時快手裝完都可以幫下手上餐按號碼丫
卡住左汽水裝得幾有效率都無意思架

又慢又煩呢下都係因為蝕錢要cut cost就開發個system去精簡人手慳人工咁
最後會唔會客人流失導致慳不償失就唔知了

大破人間 · 06-15-15, 12:07 AM

我公司樓下間麥記成日都係汽水雪糕等熟食...

而且現在因為順NO執野, 我上星期先試過單點一杯焦糖新地, 負責雪糕既職員晨早就準備好左杯雪糕放在係度.
但將負責D野放上餐盤同按號碼的職員個邊因仲未輪到睇我張單, 就遲遲唔將杯雪糕拎俾我...

大家樂就掉返轉. 食早餐成鬼日成個餐執好, 就係唔俾杯汽水我

Rance · 06-15-15, 01:16 AM

唔好搞埋哂D咩即整,好似以前咁收完錢即刻執野交比你走人根本係完美

assy · 06-15-15, 03:16 AM

由蛋變蛆要半日以上
快極都唔會係個屋企飛入去咁快孵到出黎
真係無見過蛋係即煎，可能隔夜都唔定

JMi · 06-15-15, 03:26 AM

引用:

作者: Rance

唔好搞埋哂D咩即整,好似以前咁收完錢即刻執野交比你走人根本係完美

中上環有D分店繁忙時間仲係會以前咁整定D飽
就快OUT先叫入面整

但市面大部分都轉左幾年係ORDER左先夾個飽
個飽烘過暖D係好食D

kimtch · 06-15-15, 11:02 AM

引用:

作者: Rance

唔好搞埋哂D咩即整,好似以前咁收完錢即刻執野交比你走人根本係完美

好懷念最初係比錢, 等佢比埋你先走果種排隊
注意唔係講緊比錢然後排另一條隊拎野果種

06-09-15, 05:39 PM	#1
Squall-Lucifer God of Gamer 懶人一個註冊日期: Oct 2008 文章: 10,585	焦糖不是常設menu，平常只有藥水味果醬+超甜朱古力味的 __________________ PSO2：CBT古參アークス，ソロアルティメットソダム100階クリア，憎悪に歪む原初の闇Aラング12回、Sラング1回クリアの經驗ある神眼石グライアイの数：報酬7個+ドロップ物7個，合計14個艦これ：2015年4月7日於佐伯灣上任，2016夏以來全船 16冬、17冬、17春、17秋、18冬、19冬、19春、19夏、19秋、20桃之節句、20夏、20秋冬、21春、21夏、21秋、22冬、22春、22夏秋、23春、23夏、24春：21甲提督 18年3月、11月、12月、19年3月、4月、6月、11月、12月、20年5月、7月、11月、12月、21年5月、6月、11月、12月、22年3月、6月、11月、12月、23年5月、6月戰果提督，新艦尚缺：N/A

06-09-15, 06:07 PM	#2
david The One 註冊日期: Mar 2002 文章: 20,716	無記錯199X年時代係三隻味常設的，應該係改佐吧，2000年後都無再幫襯M記... __________________ #AlitaChallenge --- "This botch job makes Fantastic Four look good." —Peter Travers, Rolling Stone --- NS CC：Morphus X300

06-09-15, 07:49 PM	#5
Squall-Lucifer God of Gamer 懶人一個註冊日期: Oct 2008 文章: 10,585	Big Mac塊肉和豬柳漢堡塊肉是一個牛肉一個豬肉?豬柳漢堡和早餐塊肉比Big Mac塊肉好食得多了 __________________ PSO2：CBT古參アークス，ソロアルティメットソダム100階クリア，憎悪に歪む原初の闇Aラング12回、Sラング1回クリアの經驗ある神眼石グライアイの数：報酬7個+ドロップ物7個，合計14個艦これ：2015年4月7日於佐伯灣上任，2016夏以來全船 16冬、17冬、17春、17秋、18冬、19冬、19春、19夏、19秋、20桃之節句、20夏、20秋冬、21春、21夏、21秋、22冬、22春、22夏秋、23春、23夏、24春：21甲提督 18年3月、11月、12月、19年3月、4月、6月、11月、12月、20年5月、7月、11月、12月、21年5月、6月、11月、12月、22年3月、6月、11月、12月、23年5月、6月戰果提督，新艦尚缺：N/A

06-09-15, 08:39 PM	#6
陸奧貴志 The One 橋本かわいいよ橋本註冊日期: Apr 2002 文章: 28,831 4811 8001 2935 TKamui TMutsu	真係估唔到電腦入單都會走單....今日招已中,班友仲話有no實有,睇no啦最後個經理check機話冇呢個no最後退錢,但已經唔見左25分鐘 __________________ http://www.youtube.com/watch?v=hTVj-4uiOt4 ジョンイルのうた作詞：キム・イルソン作曲：キム・ジョンウン編曲：キム・ジョンウン　歌：性急のゲーマー ☆野郎は誰だ誰だ誰だ彼はジョンイル(正日) ジョンイルだジョンイルだトラブルメーカーの名を受けて恥を捨ててたたかう野郎ジョンイルアローは毒舌ジョンイルイヤーは空耳ジョンイルウィングはとんずら使いジョンイルビームは口砲キムチの力身につけた偽善の野郎ジョンイルだジョンイルだ

06-09-15, 11:53 PM	#8
Rance The One ガハハ註冊日期: Dec 2001 文章: 26,439 Rance1219 Rance1219	而家呢個焦糖一定唔係以前個焦糖囉 1)邊有咁淺色 2)邊有咁硬 3)唔甜O既! __________________ 小便はすませたか？神様にお祈りは？部屋の隅でガタガタふるえて命ごいをする心の準備はＯＫ？」

06-09-15, 07:32 PM	#3
KENSNAKE Ultimate Gamer ╮(╯_╰)╭ 註冊日期: Feb 2005 文章: 4,648	本身big mac塊肉都乾到死，mega mac垃圾到咁仲好意思要加錢多兩塊肉。

06-13-15, 07:50 PM	#9
小草 God of Gamer （╬￣皿￣）＝○ 註冊日期: Feb 2004 文章: 6,742	個＄16 DOUBLE將軍究竟唔係間間有定個醬用晒，成日都食唔到 __________________ ndsl 入手

06-14-15, 11:40 AM	#13
捲毛老爺 God of Gamer 註冊日期: Nov 2007 文章: 6,713 4983 5603 1689	咁既天氣打開個包放係度6個鐘實出事啦唔係比個雪櫃您做咩

06-14-15, 06:33 PM	#15
kimtch God of Gamer 註冊日期: Mar 2008 文章: 7,840 kimtch	乜而家果d即叫即煮架咩唔係煮完放落個tray度等?

06-14-15, 06:52 PM	#17
Squall-Lucifer God of Gamer 懶人一個註冊日期: Oct 2008 文章: 10,585	看到他煮........應該是安定?良景新墟富泰都應該看不到另外麥記現時一大問題是食品在處理好到給個客中間會卡在執貨和水吧兩個地方一段時間，我成日見到有人鼓譟，指杯雪糕、汽水做好了成15分鐘都未給到個客，冰、雪糕都熔掉了 __________________ PSO2：CBT古參アークス，ソロアルティメットソダム100階クリア，憎悪に歪む原初の闇Aラング12回、Sラング1回クリアの經驗ある神眼石グライアイの数：報酬7個+ドロップ物7個，合計14個艦これ：2015年4月7日於佐伯灣上任，2016夏以來全船 16冬、17冬、17春、17秋、18冬、19冬、19春、19夏、19秋、20桃之節句、20夏、20秋冬、21春、21夏、21秋、22冬、22春、22夏秋、23春、23夏、24春：21甲提督 18年3月、11月、12月、19年3月、4月、6月、11月、12月、20年5月、7月、11月、12月、21年5月、6月、11月、12月、22年3月、6月、11月、12月、23年5月、6月戰果提督，新艦尚缺：N/A

06-15-15, 12:07 AM	#21
大破人間 God of Gamer 註冊日期: Sep 2007 文章: 5,105 1564 3069 5250	我公司樓下間麥記成日都係汽水雪糕等熟食... 而且現在因為順NO執野, 我上星期先試過單點一杯焦糖新地, 負責雪糕既職員晨早就準備好左杯雪糕放在係度. 但將負責D野放上餐盤同按號碼的職員個邊因仲未輪到睇我張單, 就遲遲唔將杯雪糕拎俾我... 大家樂就掉返轉. 食早餐成鬼日成個餐執好, 就係唔俾杯汽水我

06-15-15, 01:16 AM	#22
Rance The One ガハハ註冊日期: Dec 2001 文章: 26,439 Rance1219 Rance1219	唔好搞埋哂D咩即整,好似以前咁收完錢即刻執野交比你走人根本係完美 __________________ 小便はすませたか？神様にお祈りは？部屋の隅でガタガタふるえて命ごいをする心の準備はＯＫ？」

06-15-15, 03:16 AM	#23
assy Game Master 註冊日期: Jun 2002 文章: 2,476 weh2cat	由蛋變蛆要半日以上快極都唔會係個屋企飛入去咁快孵到出黎真係無見過蛋係即煎，可能隔夜都唔定 __________________ [廢人列表] 山積人士，白金喜愛的遊戲是對製作人的熱誠我は無敵なり、我が影技にかなうものなし、我が一撃は無敵なり! !

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