[河馬仔]

(文章部份 --- by 馬場樂子)

去到東京如果想在行到好疲勞的時間可以有個私人空間坐一坐，如果有幾個人又想試試一些傳統日式料理如SHABUSHABU（しゃぶしゃぶ），於新宿/池袋/銀座都有之入母屋可能是其中的選擇。




雖然收費算是中高價，酒水我又覺得價錢可以，也有個室可以給予私人空間，而服務也非常有禮及週到，而今次點的就是牛しゃぶしゃぶ，而しゃぶしゃぶ可以說是把肉切食薄片在熱湯涮，不像是普通的火鍋將所有東西放進去。











而這兒的しゃぶしゃぶ會席有三種肉，分別是仙台牛+黑毛和牛+國產牛，雖然慣例是由較高級的肉食到較次的肉，但不知為何三種之中我最喜歡是較便宜之國產牛，肉味最濃，伴飯一流。




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