玻璃舖幾近絕迹 理髮店搬上閣樓
九龍城貴租趕絕老店
■鴻光老闆嘆道：「唔捨得班街坊。」君豪攝
【本報訊】加租潮蔓延至老區，九龍城區受興建沙中線、郵輪碼頭即將啟用，以及近年有新派高檔食店入場影響，帶動舖租上升，城南道有一間為街坊服務60載的上海理髮店，以及該區僅存的傳統式經營玻璃鏡舖，均抵不住加租一倍結業。隨着老式大閘徐徐關上，人情味也隨之消失。
記者：梁御和 伍雅謙
以前窗戶、餐桌、裝飾櫃要用玻璃，街坊都會到玻璃舖一塊合用的裝上。今天香港的玻璃鏡舖近乎絕迹，高峯時期有逾10間的九龍城區，現時只餘一間，但也不敵業主大幅加租結業。
■老闆示範傳統玻璃手法，懂得此門手藝的人不多。
業主通融兩月散貨
鴻光玻璃鏡業黎老闆13歲入行，今年60歲，「做咗40幾年，仲好有興趣，但個時勢唔就我，所以唔做喇」。舖租由2萬多元加一倍至4萬元，主要做街坊生意，大幅加租，無法繼續經營。在時代巨輪下被淘汰，一臉鬍子的他豪氣說：「結束生意唔可惜，好珍惜做咗幾十年有個回憶。」店舖租約今天屆滿，業主通融給予兩個月寬限期散貨。
數十年來，黎老闆從歐洲及東南亞訂玻璃，並以人手為客人出所需尺寸，再磨滑玻璃邊緣。他指，現時大公司的玻璃多用內地貨，價錢平一半，質素卻低三至四成。「一塊靚玻璃，望落去好清好平靜，唔會郁吓郁吓」。他坦言因講求質素兼入貨量少，價格較大公司貴，但街坊依然光顧，「我哋賣畀啲客，係賺咗人情味三個字」。
傳統玻璃師傅用鐵製玻璃筆玻璃，筆端有一粒小鑽石，多厚的玻璃也能開，講求技術。他笑言當年學師，捱了個多月肚餓，以125元，相等一個月的薪水購買了一支，成為數十年來的鎮店之寶。他稱，因鑽石又名「砂」，所以行內有句話叫「砂法如神」，惟這些傳統技術，將隨着老店一間間結業而失傳。
洋漢最後一天光顧
面對同一命運的，還有鄰舖的新青年理髮店，老闆劉伯及其餘三名師傅，都是年屆80的長者。劉伯中氣十足地說：「我1949年就嚟到九龍城，幫過日本仔剪頭髮。」店內紅白相間階磚地板、白瓷磚牆身、舊式理髮皮椅，都見證着歷史。
洗、剪、恤加上剃鬚，一口價68元，光顧的都是老街坊，然而一切都隨着理髮店關門而終結。店舖原先月租1.7萬元，業主加至4萬元，劉伯無法支持，不得不關門，「每日平均得十幾個客，做唔住喇」。
理髮店已於本星期一關門，最後一天不見人頭湧湧，卻有外國人慕名而來。從港人女友得知理髮店結業而前來光顧的Alex慨嘆：「香港樓市泡沫，將這類行業趕絕，真是恥辱，街坊得不到應有的服務，對城市長遠沒有好處。」
想當年落戶九龍城打工，到合夥開舖，再在現時舖位自立門戶，見證上海式理髮店興衰的劉伯稱：「當年九龍城片場啲明星都搵我哋剪，最巴閉嗰個係周璇，你聽過未？嗰時胡楓都未紅！」
時移世易，老傳統被金錢淘汰，想不到最「保值」的竟是店內五張理髮皮椅，有設計師、藝術家以每張3,000多元收購。「呢幾張嘢當年好架勢㗎，兩張日本造，三張台灣造，有埋電動按摩功能，成萬銀一張，慢慢供番嚟㗎！」
老而彌堅的劉伯，仍不捨數十年心血，已在衙前塱道找到數百呎閣樓舖位繼續「為人民服務」，然而原汁原味的裝修和用具，已不復再。
■劉伯躺在舊式理髮椅上，緬懷店內一點一滴。
■最後一日營業，有外國人專程光顧，一試68元的全套上海式理髮。
