內地蛋類食品含可致癌染料蘇丹紅事件愈演愈心寒，內地首次發現雞蛋也有毒！福州市質監局發現湖北神丹健康食品有限公司兩個品牌雞蛋含蘇丹紅四號，含量較早前紅心鹹蛋更高，福廣 告
州及廣州有超級市場即時收起有關產品。「神丹」再次否認產品有問題，亦未能確定雞蛋有否外銷到港，有本港蛋商指湖北雞蛋主要供應予茶餐廳，食物安全中心表示正跟進事件。
繼湖北、河北及蘇州發現蘇丹紅紅心鹹蛋後，福州市質監局前日在當地的麥德龍及家樂福超級市場，查獲並驗出湖北神丹健康食品有限公司生產的「好土雞蛋」及「鳥王洞庭湖初產鮮雞蛋」，均含有蘇丹紅四號，兩者的蘇丹紅含量分別為每千克零點二毫克及零點三毫克，含量較紅心鹹蛋更驚人，涉及的五個批次、逾六千隻盒裝及十三公斤散裝雞蛋全部已被查封。
湖北「神丹」出品
國家質檢總局局長李長江前日曾呼籲港人注意「神丹」蛋類產品，言猶在耳，雞蛋也出事，但「神丹」發言人昨仍堅稱產品沒有問題，表示上周五曾將各種蛋品送檢，全部未有驗出蘇丹紅，該公司正與福州市質監局聯繫，希望取得書面證據，並指有權在十五日內確定涉事食品是否真的由該公司生產，不排除提出覆核結果程序，但發言人就指現不清楚有關雞蛋，有否外銷至本港。
毒蛋是否已經襲港仍然成謎，但內地專家卻指出由於蘇丹紅四號本身呈金黃色，因此含有蘇丹紅的雞蛋蛋黃未必一定鮮紅，市民根本難憑肉眼去判斷購入的雞蛋是否可靠。港人聞「蛋」色變，但本港食物安全中心只稱蛋類進口毋須申報，因此需向內地有關部門了解。
記者昨去到西環副食品批發市場，發覺有大量批發自湖北的雞蛋，但就未列明牌子，另外本港不同街市均有湖北蛋出售，不禁令人擔心市面上出售雞蛋的安全。
蛋商不知來源
記者再走訪灣仔及北角等地區的街市及超市，發現雞蛋主要來自美國、德國及內地，當中以北京及湖北的佔多數，而大部分有售湖北蛋的蛋商均不知悉誰是生產商。有蛋商指，湖北蛋蛋黃大、蛋白少，因此不少茶餐廳及酒樓會選用湖北蛋製作炒飯、蒸水蛋及三文治，有茶餐廳負責人稱，約十年前開始使用湖北蛋，但餐廳從不知雞蛋真正產地，他說：「蛋商只會說是『大陸』定美國蛋，蛋箱沒有說明。」而太興燒味集團董事總經理陳永安稱，今日會向採購部了解選用的雞蛋是否來自湖北及「神丹」。
