廣東廣海咸魚加進殺蟲水
廣東省台山市腌製的「廣海咸魚」，竟然有人加進「敵敵畏」殺蟲農葯，防止蒼蠅爬在咸魚身上。
中央電視台報道，在台台市的城北市場，記者發現絕大部分咸魚攤看起來比較干凈，連蒼蠅都不來聞一聞，只有兩個咸魚攤是蒼蠅滿天飛，咸魚身上爬了很多蒼蠅。檔主表示，由於咸魚加進了農葯，所以蒼蠅不飛近。
而在台山市廣海鎮，生產商在洗咸魚腌製前，竟在水中加入「敵敵畏」殺蟲農葯，在哂魚時工人亦用「敵敵畏」，而工人運送製成的咸魚時，亦會噴酒「敵敵畏」農葯，以防蒼蠅飛近。
敵敵畏，是一種有機磷農葯，屬中等毒殺蟲劑，禁止在食品加工過程使用。而當地的工人不畏言，加進「敵敵畏」，以防蒼蠅飛近生蟲。
由於廣海咸魚遠近聞名，銷路很好，一天就能晒上幾千斤魚，這麼多魚三天就賣出去了。有時，4000多斤魚一次性就能賣完，要是按箱算，二、三十斤一箱的魚，一天能賣上幾百箱。
當地的生產商表示，大部分咸魚都去往了廣州、江門、惠東、惠州等等，還有很多山東客戶買魚，而他們亦曾運魚到惠東、增城、江門、博羅、湖南、紫金、東莞及廣西。
記者問過當地衛生局，官員說：“現在來說呢，這個吃還是安全的，目前吃咸魚還是安全的，我們有去看過那個晒場，如果有農葯，我們都有沒收不准他用的。今年前段時間也去廣海鎮的晒場看過了，有些有問題的我們也立刻就處理了。”
咁都俾佢地諗到
